चिकन सॉसेज के साथ 3-घटक शकरकंद और ब्रसेल्स स्प्राउट हैश

अवयवीय कैलकुलेटर

सेब चिकन सॉसेज के साथ 3-घटक शकरकंद और ब्रसेल्स स्प्राउट हैश

फोटो: कैरोलिन ए. होजेस, आर.डी.

सक्रिय समय: 15 मिनट कुल समय: 15 मिनट सर्विंग्स: 2 पोषण प्रोफ़ाइल: डेयरी मुक्त अंडा मुक्त ग्लूटेन मुक्त उच्च प्रोटीन अखरोट मुक्त सोया मुक्तपोषण संबंधी तथ्यों पर जाएं

सामग्री

  • 2 कप छिले हुए शकरकंद के टुकड़े

  • 2 सेब के स्वाद वाला पहले से पका हुआ चिकन सॉसेज

  • 3 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित

  • (10 औंस) बैग मुंडा ब्रसेल्स स्प्राउट्स

दिशा-निर्देश

  1. शकरकंद को माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में रखें और ¼ इंच पानी डालें। प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और फोर्क-टेंडर होने तक हाई पर माइक्रोवेव करें, लगभग 3 मिनट; नाली।

  2. पासा सॉसेज. मध्यम आंच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गर्म करें। सॉसेज जोड़ें; लगभग 3 मिनट तक, हिलाते हुए, पूरी तरह गर्म होने और सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। सॉसेज को एक प्लेट में निकाल लीजिए.

  3. पैन में बचा हुआ 2 चम्मच तेल मध्यम आंच पर गर्म करें. ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएँ। शकरकंद और सॉसेज डालें; मिलाने के लिए हिलाएँ। अगर चाहें तो स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

आगे बढ़ाने के लिए

1 दिन तक के लिए रेफ्रिजरेट करें।

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